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京津冀三地消协倡议 外卖餐饮品应“一餐一封签”
Focus on the industry and seize business opportunities
京津冀三地消协倡议 外卖餐饮品应“一餐一封签”

2022-04-12

京津冀三地消协倡议 外卖餐饮品应“一餐一封签”(图1)

近日,北京、天津、河北三地消协组织联合向外卖餐饮服务企业发出推广使用“食安封签”的倡议,建议企业施行“一餐一封签”制度。为引导企业养成自觉使用“封签”的习惯,三地消协组织向外卖餐饮企业赠送500万枚“食安封签”。

近年来,外卖餐饮品被恶意加入异物等事件屡屡发生。为解决外卖快递环节出现的食品安全问题,明确三方权责,相关部门陆续发布规定,鼓励餐饮外卖企业对配送食品进行封签。这样可解决外卖配送过程中被污染的问题,为外卖餐饮品的“最后一公里”加一道“安全锁”。

然而,近期京津冀三地消协在对外卖食品使用“封签”情况进行调查时发现,其使用率并不高,而且多数企业所使用的“封签”并不规范,以书钉、透明胶带、普通不干胶进行封口的居多,不能确保配送途中外包装不拆签、不拆袋。

为此,京津冀三地消协组织向外卖订餐第三方平台、餐饮提供者、外卖配送单位及广大消费者发出倡议,建议施行“一餐一封签”制度,封签、外包装袋应具备撕开即销毁、无法复原等特点,可确保配送途中外包装不拆签、不拆袋。